最新更新日：2023/11/24

ここ数年、日本中で人気を博しているクラフトビール。そんなクラフトビールを日暮里、西日暮里駅からも徒歩圏内で仕事帰りに、ふとした気分で、いつもと違った場所で楽しみたい！という皆さんに是非知ってほしいお店を紹介します！

クラフトビールとは？

各地域様々なものがある、小さな個人事業者が造っているなどなどイメージは人それぞれでしょう。そんな中で定義を細かく説明するのは難しいのですが、超簡単に言えば日本におけるクラフトビールの定義は、「小規模の醸造所で個人が作っているビール」と理解しておけばOKです！

クラフトビールの種類

主な人気ビアスタイル

🔲ピルスナー

世界で飲まれるビールの7割はピルスナーと言われるほどに広く浸透しているビールです。

🔲ペールエール

色が薄めでホップの香りが芳醇という特徴を持っています。イギリス発祥で長く伝統的ビールとして親しまれています。

🔲IPA

香り・苦味・アルコールが強く、フルーティさや爽やかさなど使用されるホップによって多様な味わいを持っています！

🔲ベルジャンホワイト

ベルギー発祥の白ビールです。ベルジャンホワイトは通常の大麦に加え小麦が原料として使われておりマイルドな味わいになっています。

🔲スタウト

黒ビールと呼ばれることもあるだけに真っ黒な見た目が特徴で、なんと考案者はギネスビールの創始者です。 

より詳しくクラフトビールについて知りたい方はこちらの記事もご覧ください！

人気の今だから知りたい！クラフトビールの定義、種類、おすすめ銘柄を徹底解説！

日暮里周辺のクラフトビールが美味しい人気店5選

ここからは皆さんお待ちかねの日暮里、西日暮里駅周辺でクラフトビールを楽しめるお店を紹介していきます！  

①CRAFT WORKS/S

（場所はこちら）

引用: 食べログ

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西日暮里と日暮里のちょうど真ん中あたりにある可愛い看板が目印のお店！
ビアバーの魅力がタップの多さだけではない事を証明してくれるお店！通常6種類前後のタップで提供されるクラフトビールはどれも驚きのビール体験をさせてくれます。


引用: 食べログ

お店の雰囲気も良く立ち飲みなので軽く一杯飲みたいときにぴったり！
ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか？

②ビアパブ イシイ

（場所はこちら）

引用:食べログ

ビアパブイシイは、国内外の様々なビールを取り揃えています。クラフトビールから定番のビールまで、幅広い選択肢があります。ビール愛好家は自分の好みに合ったビールを見つけることができるでしょう。

引用:食べログ

駅から徒歩圏内にあり、仕事帰りや観光の途中に立ち寄ることができます。日暮里周辺でビールを楽しむ際には、ぜひ訪れてみてください！

③Night KIOSK(ナイトキオスク)

（場所はこちら）

引用: 食べログ

Night KIOSK (ナイトキオスク)は、日暮里に位置する魅力的なビアバーです。ここでは、夜の街の活気を感じながら、美味しいビールを楽しむことができます！

引用: 食べログ
クラフトビール、地ビール、インポートビールなど、ビール愛好家にとってはたまらない選択肢が広がっています。個性的な味わいや香りを楽しみながら、自分の好みに合ったビールを見つけてみてはいかがでしょうか？

④RCRAFT SAKE STAND やなか純米や

（場所はこちら）

引用: 食べログ

やなか純米やでは、国内外から厳選されたクラフトビールを幅広く取り揃えています。ビールの種類は常に変化し、新鮮でユニークな味わいを楽しむことができます。常時10種類以上のビールが揃っており、ビール愛好家にとってはまさに天国です。

引用: 食べログ

地元の醸造所と緊密な関係を築いています。定期的に行われるコラボレーションイベントでは、地元の醸造所が手がける特別なクラフトビールを楽しむことができます!ビール好きならば、ぜひ一度足を運んでみてください!

⑤Sakura Cafe & Restaurant Nippori

（場所はこちら）

引用: 食べログ

Sakura Cafe & Restaurant Nipporinoでは、季節ごとに特別なクラフトビールを提供しています。例えば、春には桜の花びらを使用した桜ビールや、夏にはフルーティーで爽やかなビールなど、季節感溢れるビールを楽しむことができます。

引用: 食べログ
居心地の良い店内で、友人や家族とくつろぎながらクラフトビールを楽しむことができ、スタッフも親切でフレンドリーなので、初めての方でも気軽に訪れることができます。
気軽に訪れてみてはいかがでしょうか？

私たちのクラフトビールをビール好きの皆様へご紹介！

渋谷発！私たちが作っているビールをぜひ紹介させてください！

トロトロな飲み口で押し寄せるフルーツの甘みと酸味が特徴です！マンゴーとバナナの甘みと、パッションフルーツの酸っぱさが見事に混ざり合ってまるで南国にいるかのよう！ 果たしてこれは本当にビールなのか？！ ビール新時代のスムージーサワービールがここに誕生しました。 食後にまったり、楽しい時間の余韻をお楽しみください！

 ☆こちらが第3弾の『SUMMER GATE(Coconut Milkshake IPA)』です。

夏の始まりを感じさせる、ココナッツミルクのほのかな甘みとアロマホップの爽やかな香りの絶妙なハーモニーが特徴です！アルコール度数は4％と控えめだから、がぶがぶ飲めちゃう！？ココナッツを使ったミルクシェイクIPA！晴れた空の下で、BBQをしながら！海で泳いだあとに！食中や夏に暖かくなる季節にオススメです！

☆こちらが第4弾の『BE HEROINE - Smoothie Sour Ale』です。
低アルコールでもママに満足感のあるクラフトビール飲んでもらいたい。そんな思いからできた新しいYOROKOBIのビール。
原材料にはカシス、ラズベリー、バナナを贅沢に40％使用！アルコール度数が2.0%とお酒が苦手だけど好きな方や酔っぱらえないけど満足感が欲しい方にもピッタリ！
濃厚で、濃密なひとときを、ぜひお楽しみください。

まとめ

今回紹介したお店の他にも日暮里周辺にはクラフトビールが美味しい店がまだまだたくさんあります！
普段おうちでビールを飲んでいるという方も、一度お店で飲んでみると新たな発見があるかもしれません！
今年もクラフトビールの沼にどっぷり浸かっていきましょう！
ではまた次の記事で！